المقادير:
ظرف كريمه كراميل
نص كأس سكر
ربع كأس زيت
قشطه
بسكويت كوكيز جاهز .. اللي تفضلين الحجم العادي او الميني ..
كاس شعيريه باكستانيه محموسه ومفتته صغار
كاس حليب بودره محموس
شوكولاته بنيه خام للتغطيه
شوكولاته اي لون للتجميل
الطريقه ..
ا/ نضع المقادير الاولى في الخلاط .. ثم نصبها على الحليب والشعيريه .
2/ نلبس قفازات ونخلط المقادير مع بعض .. حتى تكون لدينا عجينه متماسكه..
3/ ناخذ شوي من العجين ونفردها في يدنا .. ونضع في وسطها الكوكيز ونغلفه بها ..وهكذا نعمل بكل الكوكيز ..
4/نصفها في صحن كبير ونحطها في الفريزر يوم كامل ..
5/ من بكره نجيب الشكولاته البنيه ونسوي لها حمام مائي مع شوي زبده ..
6/ نضع حبات الكوكيز في الشكولاته حتى تتغلف كامل ثم نضعها على ورق زبده .. الى نهايه الكميه ..
7/ نذوب شوكولاته بالوان مختلفه ( ابيض - اصفر - اخضر ....) ونضعها خطوط على الكوكيز ..
انا سويته هنا بقوالب الفراشه الجاهزه ..
وبصحه وعافيه عليكم يارب..
