حلى كشخه وفخم

المقادير:
ظرف كريمه كراميل
 نص كأس سكر
ربع كأس زيت 
 قشطه

بسكويت كوكيز جاهز .. اللي تفضلين الحجم العادي او الميني ..
كاس شعيريه باكستانيه محموسه ومفتته صغار
كاس حليب بودره محموس
شوكولاته بنيه خام للتغطيه
شوكولاته اي لون للتجميل

الطريقه ..
ا/ نضع المقادير الاولى في الخلاط .. ثم نصبها على الحليب والشعيريه .
2/ نلبس قفازات ونخلط المقادير مع بعض .. حتى تكون لدينا عجينه متماسكه..
3/ ناخذ شوي من العجين ونفردها في يدنا .. ونضع في وسطها الكوكيز ونغلفه بها ..وهكذا نعمل بكل الكوكيز ..
4/نصفها في صحن كبير ونحطها في الفريزر يوم كامل ..
5/ من بكره نجيب الشكولاته البنيه ونسوي لها حمام مائي مع شوي زبده ..
6/ نضع حبات الكوكيز في الشكولاته حتى تتغلف كامل ثم نضعها على ورق زبده .. الى نهايه الكميه ..
7/ نذوب شوكولاته بالوان مختلفه ( ابيض - اصفر - اخضر ....) ونضعها خطوط على الكوكيز ..
انا سويته هنا بقوالب الفراشه الجاهزه ..
وبصحه وعافيه عليكم يارب..

حلى العلب

المقادير:
بسكوت اوريو

بسكوت السمسم
6 حبات جبن مثلثات
ملعقتين نسكافيه
ظرفين كريم كراميل
2 قشطة
2 حليب سايل

الطريقة :
1- بالخلاط نظيف التالي
علبتين قشطة
ظرفين دريم ويب
6 حبات جبن مثلثات
ملعقتين نسكافيه


2- ثم نحط علبتين حليب سايل وظرفين كريم كراميل ع نار هادئة حتى يسخن ثم
ثم نصبه فوق الخلطة بالخلاط ونخلطهم

3- نصف بسكوت السمسم بالعلب

4- ثم نصب الخلطه اللي بالخلاط في العلب

5- نفتح بسكوت الاوريو بالنص بواسطة السكين.. وبشويش عشان ماينكسر البسكوت

6- نغمس كل بسكوته بحليب او ماء بس بسرعه موب يتشرب الحليب بس تبليله عشان يلين...

انا وضعت بداله بسكويت السمسم
ونسكر العلبه ونصفها بالثلاجه

وبالعافيه عليكم

مقبلات البسكويت

(( البسكويت المربع ))
`المقادير :
بسكويت الخضار او اي نكهه تفضلين ( مربع او مستطيل )
خبز توست مقطع الاطراف 
جبن سائل وجبن شرائح
للزينه : زيتون اسود او اخضر او فلفل رومي

الطريقه يقطع خبز التوست بحجم البسكويت ويدهن كل الوجهين بالجبن السائل
ويوضع عليها البسكويت حتى يكون مثل الساندويش
ثم يوضع فوقه جبن الشرائح بنفس حجم البسكويت ويزين ويدخل الميكرويف دقيقه او الفرن 5 دقائق

(( البسكويت الدائري ))
المقادير :
بسكويت دائري بنكهه الثوم او اي نكهه تفضلين
لبنه
خيار وزيتون للزينه

الطريقه:
 توضع اللبنه على البسكويت ويوضع بسكويت ثاني عليه ثم توضع القليل من اللبنه وفوقها زيتون وخيار

وبالعافيه عليكم

وردات الفلافل (الطعميه )

المقادير :
فلافل جاهزه
خبز توست منزوع الاطراف
حليب سائل او ماء
بقسماط
بيض
زيت للقلي

طريقه الاعداد :
1- يغمس التوست في الحليب ثم نضع في وسطه الفلافل ونلمه على بعض
2- نغمسه في البيض ثم في البقسماط ثم نقليه في الزيت
3- عند التقديم نقطعه بشكل زائد ويوضع عليه الخلطه ويزين بالبقدونس

الخلطه :
زبادي وطحينه وليمون وكمون وملح وشوي خردل ويخلطون مع بعض

وبالعـــــــــافيه