كوكيز ولا اسهل منه

المقادير:

خليط كيك بيتي كروكر شوكولاته (اي طعم او لون تفضلين)

بيضتين

نص كاس زيت نباتي او اقل

حبيبات شوكولاتة ابيض او شوكولت او مكسرات او زبيب

الطريقة:

1-انخلي خليط الكيك

2-اضيفي البيض والزيت

3-اخلطيهم زين

4-اخر شي اضيفي الحبيبات اذا حبيتي

5-العجينة راح تكون متماسكة وفيها شوي ليونة لكن تتشكل بسهولة وراح تلاحظينانك كل ماخلطتيها تتماسك اكثر وتصير كورة بدون ماتلصق في الصينية الي عجنتي فيها

6-خذي كورة بالحجم الي تحبين وحطيها على صينية مدهونة شوي زيت( ممكن تستخدمين ملعقة الايسكريم)

7-حطي الكورة مثل ماهي واضغطي عليها شوي بس لانها راح تمدد في الفرن

8-لا تلصقينها جنب بعض خلي بينهم مسافة اهم شي وترا الكمية تطلع كثيرة انا غالبا اسوي نص الكمية

9-الحين تحطينها في فرن مشغلته مسبقا على 180 (350 فهرنهايت)وتترك لمدة 10 دقايق ف ق ط بس بعد ال5 دقائق الاولى اقلبي الصينية وانتي تاكدي قبل تطلعينها ممكن تتركينها دقيقه او دقيقتين زيادة بس لا تطول ترا تطلع يابسة

10-لما تطلعين الصينية اتركيها دقاق بعدين حطي الكوكيز على شبك عشان يبرد.. بعدين قدميه بالعافية

افخاذ الدجاج بالبف باستري

المقادير:

بف باستري

حشوه دجاج(بصل مقطع ويحمس حتى يذبل ثم نضيف قطع الدجاج والخضار المقطعه -الجزر الفلفل الاخضر- الكوسه - الملفوف .. وطبعا كله اختياري ثم نضيف ماجي وبهارات وملح وفلفل اسود وفي النهايه قليل من البقدونس والكزبره)

بيض- بقسماط

اصابع بطاطس مقليه

زيت للقلي

:الطريقه

نفرد قطع البف باستري بالنشابه ثم نقطعها  نصفين.

ثم نحشاها بالحشوه.

ثم نضع الاصابع على طرف البف باستري ونلفها حتى تعطينى شكل فخذ الدجاجه

ثم نغمسه في بيض ومعه رشه فلفل اسود

ثم نغمسه بالبقسماط

وفي النهايه نقليه بالزيت

واذا اردنا الاحتفاظ به في الفريزر لوقت الحاجه

وبالهناء والعافيه

ودمتم بحفظ الرحمن

حلى افخاذ الدجاج

المقادير

كروسون جونيور باي حشه تفضلين

حليب نستله المحلى

بسكويت اعواد

كورن فليكس

بسكويت اوريو مطحون

الطريقه..

نغمس البسكويت الاعواد في الكروسون

ثم نغمس الكرسون في الحليب النستله

ثم نغمسها في الكور فليكس اذا اردن لونه فاتح

...او نغمسه في الاوريو المطحون اذا اردنا لونه غامق

وبالعافيه عليكم

حلى الاولكر والاوريو

المقادير

 سبع ملاعق حليب بودره محموسه

ثلاث علب بسكويت اوريو اللي فيه 6 حبات

اربع حبات بسكويت اولكر

حليب نستله

شكولاته خام

:: الطريقه::

نكسر البسكويتات تكسير متوسط الحجم ونخلطهم مع الحليب البودره

نعجنهم بحليب نستله

نكورهم بالملعقه حتى تصبح اشكالها دائريه غير مرتبه

نسيح الشكولاته الخام في حمام مائي ثم ندحرج الكور فيها

نضعها على ورق زبده حتى تتماسك ثم ندخلها الثلاجه

وبالعافيه على قلوبكم

. حلى الماركه .

-نذوب 8 حبات جالكسي ساده (او لوح شكولاته )في حمام مائيثم نضعها في الكاسات ((ونحاول نرفعه شوي من الجوانب))

-بعدها نضع الكاسات بالفريزرثم نكسر كيس شعيريه كامله تكسير صغير جداً

-ونحمسها بـ نصف قالب الزبده

-بعد حمسها نضع عليها نصف علبة نستله

-ثم نكورها على حسب عدد الكاسات

- بعدها نخرج الكاسات من الفريزر ونرص عليها كور الشعيريه

- نكسر 7 باكيتات اوريو ونضعها في قدر ونسكب عليها نصف كاس حليب (المراعي او الصافي او اي حليب)

- ثم نضعه على النار ونحركه حتى يذوب البسكوت وتتكون لنا عجينه

- بعدها نكوره على حسب عدد الكاسات

- ثم نرص كور الاوريو في الكاسات فوق الشعيريه

- ندخلها الفريز لمدة ربع او نصف ساعه على حسب حاجتك لهابعدها تخرجينها ثم تكسرين الكاس

وبالعافيه على قوبكم

حلى الخرفــــــــــــــــــــــان

المقادير :

كروسان جونيور بالشكولاته
حليب النستله

بسكويت اوريو مطحون

جوز هند

كاجو

بطاطس اعواد

الطريقه:

1- نغمس كرسون جونيورفي حليب النستله ثم نغمسه في بسكويت الاوريو المطحون (اذا كن نبيه خروف اسود)

ونعجن جوز هند بحليب نستله ونقطعه قطع صغيره بحجم راس الخروف ونكوره ثم نلصقه على الخروف بحليب النستله

ونزينه بالكاجو بعد تفكيكه وتغميس طرفه بحليب النستله (تصير كانها قرون)

2- نغمس كرسون جونيور حليب نستله ثم نغمسه بجوز الهند (اذا كنا نبيه خروف ابيض)

ونعجن بسكويت اوريو بحليب نستله ونسوي فيه نفس الخروف الاسود

فكره( اذا بغيتي ترتاحين جيبي شكولاته دوائر مثل ام اند امز وحطيه راس الخروف)

او (شكولاته توبلرون ونفكك المثلثات ونستخدمها راس الخروف)

نحط الرجلين بطاطس اعواد او اعواد ثقاب او اعواد اسنان

نفرش صحن التقديم بجوز الهند المخلوط بشوي لون اخضر (الوان الطعام) وهذا الجزء الاخضر

ام الجزء الترابي (جوز هند محموس شوي على النار)

وبالعافيه